1日のスタートに！
タベルモのグリーンボウル
材料(1人分)
- ・ヨーグルト 200g〜(お好みの量で)
- ・タベルモ 1パック
- ・オーガニックミューズリー 大さじ2
- ・バナナ 1本
- ・キウイ 1/2個
- ・ブルーベリー 大さじ1
- ・冷凍カシス 大さじ1
- ・エディブルフラワー(食用花) 適量
- ・チアシード 小さじ1
- ・ビーポーレン 小さじ1
作り方
- ①器にヨーグルトとタベルモを入れ、軽く混ぜる。その上からオーガニックミューズリーを散らす。
- ②バナナを輪切りにして盛り付け、スーパーフードのビーポーレンとチアシードをふりかける。皮をむいて輪切りにしたキウイ、ブルーベリー、冷凍のカシスをトッピングして、彩りにエディブルフラワーの花びらを散らして出来上がり。
レシピ考案
- 若山 あや
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スーパーフードマイスター、雑穀スーパーフードマイスター
これまでに1000人以上の著名人インタビューをしてきた、インタビュアー・ライター。仕事柄、どうしても不規則になりがちな生活を見直すべく、資格を取得。日々、スーパーフードレシピを開発し、インスタグラムを中心に公開中！ - @aya_wk
